7月31日、さいたま市保育課、管理栄養士の福島雅子先生をお招きして「保育所における食事中の事故防止について」をテーマに研修を行いました。

実際に起こった事故の事例とともに、ご自身の体験談も含め、事故防止について詳しく説明していただきました。安全な食べ方、姿勢や椅子の大切さ等具体的に学べることが多かった、他園の先生方と、同じ悩みや課題を共有し、解決策を一緒に考えることが大変勉強になった、という声が複数聞かれました。